位于曼哈顿街区西侧
规模很大
也被称为“城中之城”
老华侨则称旧金山唐人街为
“华埠”或者“大埠”
1885年
旧金山唐人街人口
就已经达到3万余人
居住在12个街区
1898年旧金山唐人街夜景 明信片
三把刀
早期华侨在海外谋生很不容易
他们本身是一些穷苦的农民
或者小生意人
没有任何经济优势
一切靠自己白手起家
凭借“三把刀”在当地立足
“三把刀”分别是
剪刀（裁缝铺）
菜刀（中餐馆）
剃头刀（理发店）
中国华侨历史博物馆第二展厅“三把刀”场景
电影里频繁出现的洗衣馆
正是当年华人
在美国、加拿大等地
重要的谋生手段
也是从业人数最多的行业之一