母亲总是念叨，“写这些能当饭吃吗？”
蔡澜头也不抬，“妈，这些文字可比饭香。”
蔡澜传奇的起点，从这些影评开始。
16岁那年，蔡澜被邵逸夫派往日本，担任邵氏驻日经理。
他不会日语，完全靠着比划和一本字典，谈下了《宫本武藏》的版权。
“那时候，我每天揣着词典，见制片人先鞠躬，再掏词典。‘斯米马赛（对不起），我是邵氏蔡澜，想买您的电影。’”他在自传里回忆。
这次日本之行，是蔡澜电影生涯的转折点。
这位驻日特工，从此踏上了电影江湖的风云路。
1989年，蔡澜与黄霑、倪匡主持的《今夜不设防》，创下了70%的收视纪录。
张国荣在节目里聊初恋，林青霞谈到哭。
“我们不要规则，只要真实。”蔡澜在后台对工作人员说。
有一次，嘉宾迟到，他直接上台：“今天咱们不聊电影，聊人生。”结果那期节目成了经典。
《今夜不设防》成了蔡澜的另一张名片。
这位访谈节目的“天花板”，让无数明星敞开了心扉。
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