那么整体算下来几千人的餐饮费用是非常高的，饮食的规格也非常高，山东舰上的餐食品种非常丰富，高科技的储存方式能为大家提供新鲜的水果和蔬菜，以及低温保鲜的肉类和鱼类等食材。
而且每一餐都能做到荤素美食搭配，新鲜蔬果的不同调配，甜品甜汤和营养奶制品以及各种饮料的补充等等，并且根据轮班作息的时间，有很多岗位是24小时都有人员值班在岗工作的，性质很特殊，那么只能轮班替换，分时段进餐，那么后勤部门会根据这些作息时间的不同，来制定供应一日7餐次的配餐服务。
在正常提供饮食的基础上，再增加几次加餐的服务，让官兵保持充足的体力，好有足够的精神进行工作。
在这种情况下，我国的山东舰每天消耗的食物在10吨以上，就是所有的食材都算在内，这个数字是不是让人很吃惊，按照现在肉类和蔬果类大约估计个平均值来计算，就按一斤的食物价格都均算为十元左右，那么10吨是2万斤，也就是说，每天食物的消耗就在20万元左右。
那么一个月的饮食费用就是600万左右，一年呢，食物的消耗费用就要在7200万左右，这还仅仅是食物一项，通过全舰船人员的生活和工作，在船上产生的其他费用总和是惊人的，所以说仅仅看一项食物的消耗大约情况，已经是非常可观和震惊的金额了。